Até bem pouco tempo, vivíamos uma realidade em nosso segmento, onde as empresas apenas se preocupavam em “dar a comida” para seus funcionários.
Neste mercado o espaço era comumente chamado de refeitório, denominação que abolimos de nosso vocabulário, diz Roberto C. de Oliveira, Presidente da Exal. “Temos acompanhado as tendências em nosso segmento, procurando oferecer aos nossos clientes produtos e serviços cada vez mais práticos e interativos, e procurando atender o gosto individual de cada cliente”, diz Oliveira.
Com esta mudança na percepção quanto ao benefício alimentação por partes das empresas, a tendência na Exal é de reforçar ainda mais este conceito.
Existe uma evolução natural nas empresas que nos contratam. A exigência é cada vez maior por um atendimento diferenciado e por uma real contribuição na saúde e qualidade de vida dos seus colaboradores.
Esta exigência nos força a um treinamento constante de nossas equipes, ofertando estes serviços diferenciais, bem como sair de uma vez por todas do conceito de refeitório industrial, para o conceito de um restaurante atrativo, onde a excelência do serviço e atendimento diferenciado sejam facilmente percebidos.
A preocupação com estes detalhes tem sido reconhecida pelo mercado que a Exal atende, refletido-se num crescimento de 35% neste ano. “Isto demonstra que o mercado está ávido por novas soluções em alimentação o que tem valorizado cada vez mais a oferta de produtos que a Exal tem para as empresas.”, finaliza Leocádio B. Filho, Gerente Geral de Operações da Exal.
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